Erikoismarjat  |  Saskatoon  |  Marja- eli makeapihlaja  |  Marjasinikuusama  |  Marja-aronia  |  Muut marjakasvit

 

Marja-aronia (Aronia mitschurinii)

Marja-aronia on meillä koristepensaana käytetyn musta-aronian suurimarjainen muoto. Se on läheistä sukua pihlajalle ja sitä onkin aiemmin kutsuttu mustapihlajaksi.

Sen kiiltävät violetinmustat tertuissa kasvavat marjat muistuttavat pihlajanmarjoja niin ulkonäöltään kuin maultaankin. Ne ovat erittäin tahraavia ja niiden kuorista valmistetaankin Ruotsissa elintarviketeollisuuteen väriainetta.

Käyttö:

- Mehuna
- Hyytelönä
- Viininä
- Nektarina
- Kuivattuna
- Karvaisen maun vuoksi ei sovellu tuorekäyttöön


Sisältää:


- Runsaasti kivennäisaineita, esim. jodia
- C-vitamiinia vähemmän kuin muut marjat
- Venäläisen tutkimuksen mukaan aroniamehulla on verenpainetta alentava vaikutus. Siellä tuotteita käytetään lääkkeenä vähentämään verisuonten kalkkeutumista sekä käytetään vatsan vähähappoisuuteen ja muihin vaivoihin.

 

 


Kukkiva marja-aronia


Marja-aronia syksyn väreissä

Mainostoimisto Magia 2012